枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"。
我公司生产的枸杞果汁粉是采用当季新鲜枸杞打浆喷雾干燥而成,产品水溶性好,可在常温下速溶,性状稳定,易被人体快速吸收。可作饮品冲调、压片糖果、代餐粉等原料。
中文名称:枸杞果汁粉
英文名称:Lycium barbarum juice powder
生产工艺:新鲜枸杞原料挑选→原料清洗、打浆→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
有效成分:含丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、 维生素 B1、B2、
E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外还含有大量的矿物元素。
产品性状:橙黄色精细粉末,粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
气 味:天然枸杞味
目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求)
堆积密度:0.40-0.70g/ml
干燥失重:≤6.00%
溶 解 度:≥98%
菌落总数:<1000CFU/g
酵母菌和霉菌:<100CFU/g
大肠杆菌:不得检出
大肠杆菌:不得检出
产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
产品应用:饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等
储存条件:密闭 阴凉 防潮 避光 有 效 期:24个月