葡萄柚果实柔嫩多汁,略有香气,味偏酸甜,稍带苦味,风味,口感颇佳,既可鲜食,也可制成罐头和果汁,其中果汁是主要的食用方式之一,全 的葡萄柚约有一半加工成果汁。特别是欧美、日本等发达,葡萄柚及果汁是很多家庭早餐的水果和饮料,尤其是上层社会和白领阶层,以吃葡萄柚为一种品位,视为很酷的时尚。
【产品名称】葡萄柚粉
【提取来源】蔷薇科植物西柚的果实
【应用领域】葡萄柚果皮可提取香精油和柚甙,中果皮可提取果胶和制成蜜饯,种子亦可榨油。葡萄柚还常作为调味剂用于冷冻甜品、烘烤食物、碳酸饮料和酒类中;它还是化妆品、清洁剂、香皂、肥皂的芳香剂。
葡萄柚不仅是很好的水果树种,也是不错的园林观赏树种。葡萄柚圆匀的树形,挺而不乱的枝梢,深绿光泽的叶片,远望似晶莹闪光的翡翠,给人清新、爽朗的优美感。加之春天花香飘溢,秋天到处呈现万绿丛中点点黄,是观赏效果甚佳的园林绿化树种,特别是庭院种植,既可收获果实,又能美化宅院,一举两得。
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