枇杷为蔷薇科植物枇杷的果实。我国陕西、甘肃、江苏、安徽、福建等省区均有产。因果实形似琵琶而得名。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，含有有机酸、苦杏仁甙，还有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。

我公司生产的枇杷果粉是采用新鲜枇杷果实榨汁、浓缩、喷雾干燥而成，保持了枇杷自然的色泽和风味，产品水溶性好，能在常温下速溶，性状稳定，易被人体快速吸收。可作为饮品冲调、压片糖果、代餐粉等原料。

    中文名称：枇杷果粉

    英文名称：Loquat fruit powder

    产品来源：枇杷果实

    有效成分：含有有机酸、苦杏仁甙，还有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、维生素A、B、C等。

    生产工艺：枇杷原料挑选→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。

    产品性状：浅黄色精细粉末，粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

    气    味：天然枇杷味

    目    数：100目（满足正常的压片、冲调需求）

    堆积密度：0.40-0.70g/ml

    干燥失重：≤6.00%

    溶 解 度：≥98%

    菌落总数：＜1000CFU/g

    酵母菌和霉菌:＜100CFU/g

    大肠杆菌：不得检出

    大肠杆菌：不得检出

    产品包装：标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋

产品应用：饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等

    储存条件：密闭 阴凉 防潮 避光         有 效 期：24个月