韭菜籽粉

【拼音名】 Jiǔ Cài Zǐ

【英文名】 SEMEN ALLII TUBEROSI

【来源】 本品为百合科植物韭菜Allium tuberosum Rottl. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质。

【性状】 本品呈半圆形或半卵圆形，略扁，长2～4mm，宽1.5～3mm。表面黑色，一面凸起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱纹不甚明显。顶端钝，基部稍尖，有点状突起的种脐。质硬。气特异，味微辛。

【炮制】 韭菜子除去杂质。

盐韭菜子取净韭菜子，照盐水炙法（附录Ⅱ D）炒干。

【性味】 辛、甘，温。

【归经】 归肝、肾经。