【产品名称】 茄子粉 茄子提取物
【英文名称】EggplantExtract
【原料别称】 落苏提取物、酪酥提取物、昆仑瓜提取物、 矮瓜提取物、茄提取物、紫茄提取物、白茄提取物 。

【产品来源】茄科植物茄Solanum melongena的果实。
【主要成分】茄子的主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。
【提取比例】 10：1
【检测方法】HPLC /UV
【产品性状】棕黄色精细粉末
【英文名称】 Eggplant extracts
【成 分】 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 茄子提取物-包装说明

【产品规格】1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；10kg、25kg/纸板桶
【产品包装】自封袋；铝箔袋；纸箱；纸板桶（或根据客户要求包装）
【储存条件】阴凉、干燥、避光、避高温处
【有 效 期】24个月 食品原料工厂