藜麦 我们先大致了解一下吧 藜麦原料我们自己宁夏种植基地就有种植 所以从原料上就开始把控
【产品名称】藜麦肽
【英文名称】 Quinoa Extract
【别 称】 南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷
【产品来源】藜麦藜(读音lí)麦(学名:Chenopodium quinoa Willd),原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史,由于其具有的营养价值。其养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系,营养成分相差不大,其中白色口感,黑、红色口感相对差些,籽粒也较小。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为适宜人类的全营养食品。藜麦植物分类属藜科,双子叶植物。
【溶解性】肽粉的溶解性跟分子量只有小部分关系 不是说溶解好分子量就小 藜麦肽溶解后的水是清澈透明的 可以联系冯经理索要图片
【颜色】作为酶解的产品颜色变化是肯定有的 淡白色 类白色等,其实也没有一个固定的颜色,所以每个产品的颜色不一定都是类白色
【肽的取得】含有蛋白质的产品在一定酶解下都可以得到肽
【疑惑】如果服用使用 我们不做具体的推荐 详细可以咨询冯经理
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