沙苑子又称沙苑蒺藜,同州白蒺藜,沙苑白蒺藜,沙苑蒺藜子,潼蒺藜,沙蒺藜,夏黄草；含脂肪油、维生素A类、生物碱、黄酮类、酚类、鞣质、蛋白质、氨基酸、及硒、铜、锌、锰、铁、镁、铬、钙等元素。种子富含油脂，约占种子重量的5%，油中至少含有14种脂肪酸，包括庚烯酸、十四酸(肉豆蔻酸)、十五酸、十六酸(棕榈酸)、油酸、硬脂酸、亚油酸、亚油烯酸、花生酸、二十烯酸、二十二酸(山萮酸)等，其中不饱和脂肪酸约占总酸的40%。另含β-谷甾醇。

【中文名称】沙苑子粉

【提取来源】沙苑子

【主要成分】黄酮

【含量规格】10:1 20:1 30:1

【产品外观】棕黄色粉末

【产品粒径】80-120目

【储存条件】阴凉、干燥、避光、避高温处

【保质期限】24个月

【性味归经】温；甘；