沙棘粉
沙棘含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C*的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。
沙棘常生长于海拔800-3600米温带地区,分布于中国河北,内蒙古,陕西,陕西,甘肃,青海,四川等。沙棘不仅在治理沙漠和水土保持方面发挥了重要作用。
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沙棘果粉,颜色为金黄色,水溶性很好,是做食品,饮品,固体饮料的很好原料
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