【中文名称】：金银花提取物，金银花绿原酸，金银花粉

【拉丁名称】：Lonicera japonica Thunb.

【英文名称】：HoneySuchle Flowers Extract

【科 属】：忍冬科忍冬属植物

【金银花提取物提取来源】：忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。

【产品性状】：金银花提取物为棕褐（黄）色粉未，无臭，味苦，具有引湿性。

【产品规格】：10:1、30:1、50:1  ，绿原酸含量25%或根据客户需求定制。

【检测方法】：UV

【有效成分】：金银花提取物主要有效成分为绿原酸（chlorogenic acid）和木樨草苷（Luteolin。

【金银花提取物应用领域】：应用于食品工业各个领域，如饼干、面包、糖果、牛奶制品、巧克力、营养食品、啤酒、饮料、茶饮料、固体冲剂、夹芯、汤料、食品等。

【金银花提取物性状】

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

【金银花提取物优势】

1.粉末均匀细致，性状稳定，溶解性好，水分含量低，可以延长储存期。

2.水溶性好，全水溶，溶于水后澄清透亮，无沉淀。

3.保持了原料原有的口感和颜色。