【产品名称】蚌肉多糖

【英文名称】Hyriopsis cumingii polysacchride
【产品介绍】蚌肉多糖是从育珠蚌肉中
【提取来源】从淡水双壳软体动物三角帆蚌的蚌肉里提取、纯化而得到的一种白色粉末状天然多糖物质。
【主要成分】蚌肉多糖
【规    格】10%-50%
【外    观】白色粉末
【检测方法】HPLC
【溶解性】易溶于热水成银白色透明胶体溶液，不溶于乙醇。

【产品理化指标】
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
溶解度：≥98%
粒度：80-120目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无

蚌肉多糖提取的为蚌科动物背角无齿蚌或褶纹冠蚌、三角帆蚌等蚌类的肉。现在也被列为新资源食品中的原料 大家可以了解一下