【产品名称】:砂仁粉
【英文名称】:Amomum Fruit Extract
【原料别名】:缩砂仁、缩砂蜜、缩砂蔤、小豆蔻等。
【提取来源】:为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen或海南砂Amomum longiligulare T.L.Wu的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收,晒干或低温干燥。
【砂仁粉规格】:10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【外观】:棕黄色粉末
【目数】:筛选过80-100目
【性味】:味辛,性温。
【主要分布】:分布于中国福建、广东、广西和云南。栽培或野生于山地荫湿之处。
【植物特征】:阳春砂、绿壳砂呈椭圆形或卵圆形,有不明显的三棱,长1.5~50px,直径1~37.5px。表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部常有果梗。果皮薄而软。种子集结成团,具三钝棱,中有白色隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子5~26粒。种子为不规则多面体,直径2~3mm;表面棕红色或暗褐色,有细皱纹,外被淡棕色膜质假种皮;质硬,胚乳灰白色。气芳香而浓烈,味辛凉、微苦。
【砂仁粉储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶
【砂仁粉保质期】:24个月。