植物生粉 辣木叶生粉 辣木叶粉
辣木又叫鼓槌树(drum-strick tree),奇迹之树(miracle tree),传统辣木生长在非洲东部及印度北部。辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。晴林孙(L.S. Ching)等人于二○○一年发表,100克印度传统辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克,干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算,只要三汤匙(约25克)的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A,42%的蛋白质,125%的钙,70%的铁及22%的维生素C。对怀孕和哺乳中的女性而言,辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或*维持健康,供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。
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