【产品名称】 芡实粉

【英文名称】SEMEN EURYALES POWDER
【主要成分】蛋白质、脂肪、糖类
【提取来源】本品为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb．的干燥成熟种仁芡实米。
【检测方法】TLC
【外观】棕黄色粉末
【性味归经】性味甘、涩、平，入脾、肾、心经。

【使用方法】芡实粉粥
原料:芡实粉30克 核桃肉(打碎)15克 红枣(去核)5～7枚 糖适量
制作:芡实粉先用凉开水打糊，放入滚开水中搅拌，再拌入核桃肉、红枣肉，煮熟成糊粥，加糖。