【产品名称】：蓝莓粉
【拉丁学名】：Vaccinium Spp
【原料别名】：笃斯 、笃柿 、嘟嗜、都柿 、甸果 、笃斯越桔 等。
【蓝莓粉提取来源】：蓝莓的果实
【规格】：50:1   另有花青素5-25%  30;1或根据客户需求定制。
【蓝莓粉外观】：紫红色粉末
【目数】：筛选过80-100目。
【蓝莓粉分布区域】：全球基本存在分布，主要分布在气候温凉光照多的地区，如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区。
【蓝莓粉植物成分】：

1.花青素：水溶性色素，营养补充剂

2.总酸和有机酸：有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。

3. 酚酸：蓝莓中含有多种多酚类物质，酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种

4.氧化物歧化酶

5. 果胶

6.紫檀芪

【蓝莓粉生产工艺】：选择原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。