鱼皮胶原蛋白 水解蛋白

 胶原蛋白（也称胶原）是细胞外基质的一种结构蛋白质，英文名“collagen”，由希腊文演化而来，多糖蛋白，呈白色，含有少量的半乳糖和葡萄糖，是细胞外基质（ECM）的主要成分，约占胶原纤维固体物的85%。胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白，主要存在于动物的结缔组织（骨、软骨、皮肤、腱、韧等）中，占哺乳动物体内蛋白质的25%～30%，相当于体重的6%。在许多海洋生物，如鱼类的皮，占其蛋白质含量甚至高达80%以上。

【英文名称】：Collagen
【动物来源】：鱼皮（本链接），另外还有鱼鳞蛋白，牛骨蛋白等，欢迎来电咨询。
【产品规格】：90%
【外观性状】：类白色粉末

【分子量】: 3千-5千道尔顿