中文名称：刺梨粉

外文名称：Singli Roxbrugh Rose Fruit Extract

  别名：文光果、团糖二

       来 源：刺梨成熟果

外 观：棕黄色粉末

目 数：80-100

       性味：甘；酸涩

水溶性：速溶型，溶解后无沉淀物

二、主要成分

刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，特别是刺梨富含超氧化物歧化酶 ，

三、应用领域

  刺梨的果实同时也是加工的原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素 酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，尤其是含量极高，是当前水果中*的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C*”的美称。 刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。 刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。