猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.，属担子菌纲，是一种腐生菌，也是一种*的食用菌。

【中文名称】猴头菌粉 为*叫猴头呢 只要您是见过这个东西的就会觉得 它长得像猴子的脑袋所以叫猴头

【拉丁学名】Hericium erinaceus Powder

【提取来源】猴头菌
【产品性状】棕色粉末

【来源】真菌类担子菌纲多孔菌目齿菌科猴头菌Hericium erinaceus（Bull. ex Fr.）Pers.，以子实体入     药。

1.猴头菌提取物为水溶性膳食纤维，全水溶，溶液中无颗粒感，多糖粉颜色深，均匀无杂色
2.高倍浓缩提取而成，有效成分含量高，猴头菌蛋白15%、多糖30%-50%

【主要成分】椴木猴头菌子实体
【猴头菌粉成份含量】活性多糖、蛋白
【包装规格】1KG/包 25KG/桶
【保质期限】24个月